喜欢吃的留学生请收藏 英国超市常见鱼类介绍(图)
中英网 www.uker.net 2016-03-23 来源: 转载 编辑: lina
吞拿鱼(Tuna)
这个鱼想必大家一定也不会陌生,因为也是寿司刺身中常见的鱼类。
但再次提醒,英国超市里卖的请不要生吃!
除了fillet,超市里还常常见到吞拿鱼的鱼罐头,这不三明治里常常有吞拿鱼三明治嘛,如果不想自己烹饪的话,买来鱼罐头拌上蛋黄酱,加上几片黄瓜就搞定了。
不过,我还是最推荐吃吞拿鱼刺身了,这种鱼到底还是新鲜的好,煮熟后又怕肉质太硬……
鲭鱼(Mackerel)
这种鱼在超市里最最多见的还是烟熏的,烟熏鲭鱼,买来放微波炉里热热就可以直接吃,而且我个人感觉它没有烟熏三文鱼那么咸,我朋友直接拿来下饭。
烟熏的鱼都是已经熟了鱼,方便吃,烟熏鲭鱼还有其他口味,推荐黑椒的,Piri Piri(辣味的)更适合下饭!
以上这些鱼,都是英国超市最常见的成盒鱼类。