英国：4.5分（英签，欧盟正在讨论是否推出，英镑）

英国人不会做饭，全世界知名。而其中，据苏格兰人自己说，在英国人中又算格外不会做饭的。有一位朋友，在伦敦吃过著名的“炸鱼薯条”后，评价说“太难吃”。我觉得虽然还不至如此，但是无论从品相，到味道，到健康程度，真正的英餐都处于下品。每个菜系，包括很健康的日餐，多多少少都会有些非健康饮食，但是还没有见过这样一个菜系，是以非健康饮食为主的！

也有一些比较高档的英餐，但在我看来，基本就是法餐的翻版，量放大一些，制作稍粗糙一些而已，并不具有独创性。

据英国人自己说，因为很容易吃到各国饮食，所以自己就不研究怎么做了。或者说反过来，因为自己不会做，就吃遍各国饮食。确实作为国际大都市的伦敦，中餐水平居全欧最高，接近北美，虽然普及程度还有待提高。日餐水平接近巴黎。印度餐更是印度本土之外最高的水平。清真菜系遍布，不过多为低档的外带餐馆。

除此之外，西班牙、意大利、希腊、法国、南非、韩国、越南、墨西哥等各国的餐厅都比较好找到，所以总体餐饮水平是不差的。关键就是得去伦敦，在我住的那个乡下，哪怕有也和正宗口味相去甚远。

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土耳其：2.3分（土签，传说申请加入欧盟，土耳其里拉）

土耳其是横跨欧亚的国家，总的来说气氛偏亚洲。把它也放在这里，是为了通过分数，凸现和欧洲国家的区别。当然这个不同人有不同的观点，我儿子就认为至少该打6点几分。

土耳其是唯一一个我去了以后，非常想赶紧回英国吃饭的国家！回去以后，立即到超市买了一大堆吃的，吃得好香!

作为世界三大菜系清真菜的代表土耳其餐，特色当然是显著的，但是无论是食材品种、制作方法、精细程度，都远远无法和其他两个相提并论。无论什么东西，都是一通烤，蔬菜都烤到焦掉。每天就是上一顿Kebab，下一顿Kebab的，唯一一顿有改观的是羊下水、羊脑汤，总算是炖出来的。

甜点也非常奇葩，几乎全部都是糖，除了甜，品尝不出其他任何味道。只有土耳其软糖（英文叫Turkishdelights）口味还算清淡。