University of Warwick(华威大学)

所在地区:英格兰所在城市:CoventryTIMES排名:8

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于是我萌生了HOMEMADE MOONCAKE商业计划——把自己做的冰皮月饼卖出去。一方面想和朋友们在异国他乡分享这种节日的喜悦，另一方面也想实践一下我们所学的商业知识。

作为商品出售的月饼可不能跟自己吃的一个标准。于是我和室友反反复复的研究其中的口感，重量，样式以及包装，在制作过程中精益求精。最开始的单子都是来自同学的支持。

第一天送货的时候真的很忐忑，月饼的外表很好看，包装也很精致，但是当我把冰皮月饼送到大家手上的一刹那，我十分紧张，害怕它徒有其表，味道不受大家喜欢。

等到第一个客人发给我反馈的时候，我一直悬着的心才慢慢平静下来。接下来几天的预订量超乎了我的想象而且好评如潮。订单以成倍的数量增长，学校周围的小店的制作材料竟然到了供不应求的程度。虽然这在外人看来是无限的商机，但这其中的酸甜苦辣只有自己可以体会到。

当我们的HOMEMADE MOONCAKE小生意以迅雷不及掩耳之势成长起来的时候，我们根本没有做好准备。

我们不但需要更多的人手来支持整个制作过程，还要更多的人进行送货，而且包装的盒子在附近竟然已经脱销;一开始只是局限在华威大学附近销售，但后来竟然奇迹般地扩散到了伦敦、曼城等地区，惊喜的同时，跨城送货也占用了大量的时间。整个商业的运转超乎了我的意料， 但这正是转型和创新的最佳时机。

闫琦自己动手做了冰皮月饼

作为华威商学院的研究生，所有的这一切让我更好的体会了一个创业者所面临的挑战，但更重要的是，它让我看到了商品中所传递的情感和爱。我们做的冰皮月饼只是一种载体，但它承载的是一份厚重的亲情和爱。