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要说起这家店的历史那也是传奇的一番！曾经在30年前只是日本一家十个座位的小店面，直到老板河原成美参加一个拉面职业选手锦标赛的电视节目一举成为“霓虹小当家”，争气的蝉联三年冠军后还拿到了“拉面大王”的称号，这家店和他的拉面很自然地开始扬名海内外。

他们家有三款经典拉面，分别是：Shiromaru Hakata Classic（豚骨汤拉面），Akamaru Modern(特色原创拉面)，”Karaka”Spicy Men（辣酱拉面）。纯手工的拉面面条吃起来很劲道，面条还可以根据你自己的要求选择不同的软硬度，正常的就是regular，稍微软一些的叫做“Yawa”，硬一点的再硬一点，或者再再硬一点都有不同的叫法。每一款拉面尝起来的口感都不一样，小编是个吃辣的妹子，所以个人比较倾向辣酱拉面，味道很足，肉肉是猪猪腹部瘦肉，健康又比较有弹性，再搭配上他们家的秘制酱料，那感觉真的很棒，很特别哟。

他们家除了三款不变的拉面选择，还有每2个月更换的special限定款，而且他们还推出了一横盘三杯不同味道的“cocktail套装”，只要12胖子就能愉快的品尝三种不同味道的创新sake鸡尾酒。另外，对学生来说还有一个大福利就是：店内亮出你的学生卡就能10胖子吃到一碗拉面，一盘煎饺和一个自选软饮，有没有爆划算！

Tottenham Court Road 店地址：Central Saint Giles, London WC2H 8AG

最近地铁站：Tottenham Court Road

Canary Wharf店地址：Crossrail Station and Retail Mall, 1 Crossrail Place, London E14 5AR

最近地铁站：Canary Wharf

网站：www.ippudo.co.uk