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英国留学令人羡慕之“十大最正宗诱人甜食”随便吃
中英网 www.uker.net 2015-06-10 来源: 带你游遍英国 编辑: Amy
编者按：英国留学有很多令人羡慕的地方，对于小编这个吃货来说，最羡慕的就是留英小伙伴们可以随便吃“十大最正宗的英国诱人甜食”。
9.Apple pie
Apple pie
Apple pie
Apple pie顾名思义，是一种内部添加苹果的馅饼，表面上覆盖一层奶油或者是冰淇淋，边缘涂着奶酪。
一般的ApplePie顶部和底部都是硬壳的蛋糕饼，上层可能是一个圆形，也可能是编织的格子。
英国传统的甜点师对于ApplePie所用的苹果是很有讲究的，选用的苹果必须足够新鲜，烹饪的时间也必须控制得当，才能保证烹饪后的口感。
10.Flummery
Flummery
Flummery
Flummery 是从十七世纪起在英国和爱尔兰就非常流行的一道口感柔软的布丁。Flummery这个名字始于1623年，取自威尔士一道和Flummery类似的甜点。
这里还有一个关于这个甜点的小故事，在第二次世界大战结束后的澳大利亚，传统甜点Longreach因为价格昂贵逐渐不再像以前受欢迎，取而代之的就是英式的传统Flummery，它因为美味并且价格低廉开始风靡澳大利亚。
美食那么赞，当然也要住的好一点
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