对于喜欢边购物边侃价的中国人来说，黄金市场是必去的地方。黄金市场的土耳其名是卡帕勒恰舍，是世界上最大的有盖市集。大市集位于伊斯坦布尔老城区，里面有65条街巷，4400余家商铺。
　　在这里，购物和享受是融在一起的，即便只是走马观花，也会看得你眼花缭乱；如果是对购物有那么一些喜好，你一定会深陷其中，不能自拔。
　　黄金市场的主道两侧，都是黄金白金饰品。在往外有分有皮衣、地毯、瓷器、银器、小饰品等等许多区域。如果没有点方向感或是过分沉迷在琳琅满目的商品中，是很容易在这星罗棋布的商铺间迷失自己的。
　　黄金市场对于游客来说似乎永远也逛不够，每天晚上7点就关门的规定更是让人恨得咬牙切齿。
　　伊斯坦布尔的夜生活相对比较贫乏，通常男人们也就是泡泡酒吧。伊斯坦布尔的酒吧大都充满了柔美的情调。客人们一边喝着自己的啤酒，一边用窃窃私语的声音聊天。那种在国内常见的喧嚣场面在伊斯坦布尔的酒吧里是看不到的，喜欢热闹的应该选择夜总会。
　　肚皮舞表演在一些大型的夜总会里都可以看见，虽然和土耳其浴一起被认为是土耳其风情旅游的金字招牌，但实际上它是埃及的外来文化，真正属于土耳其本土文化的只有土耳其浴。
　　说起土耳其浴的起源可能要上溯在古希腊时期，那时候，上流社会的人们非常重视身体的清洁，因此在土耳其一些著名的古希腊遗址中，澡堂通常都是非常显要的。到了中世纪，土耳其出现了被称为“哈曼”(haman)的公共洗澡堂。这种公共洗澡堂分为男性用和女性用。
　　进入洗澡堂后，用浴巾包住身体，躺到被加热的大石台上。一边蒸一边请人用力搓去身上的污垢。初次体验土耳其浴是个非常愉快过程，而洗完之后的感觉更是浑身清爽，难怪土耳其人会说，就算不喜欢土耳其的风景，洗过一次土耳其浴的人也会爱上这个国家的。
　　伊斯坦布尔最著名的土耳其浴室，要算伊斯坦布尔旧城中心苏莱曼清真寺旁边的 Cemberlitas哈曼。拥有300多年历史的这家哈曼是与苏莱曼清真寺同事修建的，时至今日，更成为许多游客体验传统土耳其浴的地方。一般标准的洗浴价格是27美元。