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舌尖上的美味:英国伦敦当地特色饮食推荐

中英网  www.uker.net  2014-06-19  来源: 本站原创  作者: Annie

编者按:英国美食的确多,而伦敦更是汇集了百家美食的地方。本文就让我们一起来打探各式英伦美味吧,从特色美食到三餐介绍。
中英网原创

提起英国美食,素有美食传统的法国人如是说:“我们是为了吃而活着,而英国人是为了活着而吃。”英国美食的确多,而伦敦更是汇集了百家美食的地方。下面就请跟随小编一起来打探各式英伦美味吧!

伦敦是英国的现代文明之都,也早已成为了全世界饮食都市之一。就如同坐落在伦敦的大学有很多,像伦敦政治经济学院伦敦大学国王学院伦敦大学学院伦敦城市大学东伦敦大学等等,伦敦的美食也是让人眼花缭乱,流连忘返啊。

伦敦美食概况

小编告诉大家,伦敦的餐馆不下六千,其中寿司,瑞士薯块,意大利面,下午茶,任君品尝。说到吃饭的地方,从气氛活跃的英式酒馆,简单的小餐馆,到高雅的餐厅,随你选择,也是独具情调。地球人都知道的鱼和炸薯条是英国的传统美食,到处都可以买到。印度人甚至感慨,伦敦的印度菜是世界最好的。

伦敦英式早餐

英国人认为早餐是一天中最重要的一顿饭。一份英式早餐包括燕麦粥、煎蛋、烤番茄、蘑菇、茄汁黄豆、熏培根和烤香肠等。老式的传统英式早餐还包括了黑布丁(Black Pudding),是以猪血做的血肠。吃英式早餐,仅鸡蛋通常就有煎蛋,炒蛋,连壳煮和去壳煮四种烹调方法。英式早餐通常搭配英式早餐茶、咖啡和橙汁以及涂抹过黄油的烤面包片一同食用。除了英国传统的家庭旅馆,许多英国的饭店、酒吧和咖啡厅乃至大型超市的餐厅区里也供应英式早餐。价格在3-6镑左右。

伦敦英式下午茶

英式下午茶闻名遐迩,一般耗时至少一小时。伦敦人喝下午茶并非随意地吃些点心,通常是搭配成套,包括一壶茶及一份点心。点心有三明治、奶油松饼或是小蛋糕。在伦敦吃正宗英国下午茶的地方不少,其中Savoy酒店和里兹大酒店都是非常热门的下午茶地点。

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