其他酒类：

Wine(葡萄酒)

通常在英国酒吧中的wine bar可以买到，可能品种会不够齐全，但起码会配备1、2种。一般来说，你可以说来一杯house wine(red或white)。常见的有小杯的(175ml)或大杯(250ml)。

English Fruit wines (果酒)

经过发酵的酒精饮品，有除了葡萄以外的各种水果、花或草本植物口味。比如李子(plum)、接骨木(elderberry)等。

Cider(苹果酒)

这也是传统的英式酒，也叫scrumpy。尝起来口感比较甜，比较干。一般来说点1品脱或半品脱。英式的葡萄酒就像是用苹果制作的啤酒，但却比啤酒的度数还要高。度数在4.2至5.3之间。常见的品牌有：Strongbow, Bulmers和Magners。

Perry(梨酒)

有点像cider，但是用梨制作的。在葡萄酒进入英式酒吧之前，这种梨酒经常是一种女士饮料，但如今却不够普遍。在一些乡村小酒吧或水果普遍的地方更容易见到它。

Alcopops

瓶装的酒类，尝起来有柠檬汽水的味道，但其实是酒。比如Smirnoff Ice或Bacardi Breezer。

Pimm’s and lemonade

夏季的常见饮料，英式传统cocktail。最常见的是使用以琴酒作为基底的Pimms Number 1，或以伏特加为基底的Pimms Number 6，再加上冰、水果(草莓、橙子)和汽水(lemonade/ginger ale)调制而成。

关于PIMM's我们已经写过文章《清凉夏季离不开的鸡尾酒PIMM's》，有兴趣的同学可以参考。