**第二个农场：见到善良的人们

　　我所待的第二个农场是由一个加拿大籍单亲妈妈所经营的。这个农场与第一个农场可以说完全不同：主人是一位50几岁的女性（她有三个女儿，只是都在外头居住）；整个农场的工作者只有我一人；她以饲养山羊及其副产品为主要生产作物；农场面积小。

　　相比之下，这个农场的工作其实是比较轻松的。每天早上我固定8点起床工作，首先是Bottle-Feeding the baby goats，也就是用奶瓶喂两只出生一个月的小羊喝奶；接着打扫鸡舍、喂食鸡群及兔子。大概半小时的工作后，再与农场妈妈（以下简称Dale）两个人悠闲地吃早餐：早餐有时是新鲜覆盆莓做的Crepe（有点类似可丽饼），或是单纯的土司配上Dale自制的各式果酱，然后搭配一杯刚挤出的羊奶或柳橙汁─活力冲上满点，精神奕奕地展开一天的工作。

　　其实农场小，我能做的工作并不多，主要是搬运砍下来的树木，集中至砍材的地点；或是除除庭院里的草。最特别的应该就是：帮忙Dale将手工香皂从模型中取出。这个妈妈开设农场应只是兴趣，她除了贩售羊奶外，每周一次利用羊奶制造各种香味的香皂。她笑着对我说，她实在腻了取出香皂的工作（因为每次工作，相同的动作：取出、修边得重复一百多次），幸好有我来帮忙。其实，我也相当乐意帮这个忙，因为老话一句：除了农场经验，在台北哪能轻易有这种经验？

　　每天工作大约只有四小时，剩下的时间，我喜欢在房子前廊上的沙发摇椅，轻轻晃着，或许发呆，或许伴着温暖又轻柔的风睡着。Dale有时会开着车带我到处跑：卖羊、到湖边游泳、超市及镇上逛逛、到大城市血拼等等，甚至还为了不会喝酒的我，买了一箱可乐！

　　很多人问我，那你有没有挤羊奶？答案是否定的，因为我没有任何经验，而羊又是很敏感的动物，稍不注意可能弄伤它们或弄伤自己。再加上挤羊奶的工作另有一位朋友帮忙，因此我没有机会尝试。

　　除了做香皂、用奶瓶喂养小羊的特殊经验外，还有几件让我印象比较深刻的事情。

　　在我到达农场的第二天，Dale举办了一个朋友聚会的小型Party，每个人带着一样菜肴到农场来，或举杯或谈笑，好不热闹！那天我吃了很多从没吃过的东西，感觉很有趣。还有，因为砍下来的树木，大部分在羊圈里，所以我得“踏着黑豆般的粪便”前进。而且一边工作，羊群还会来闹你：当你推着独轮车时，它们会一直靠过来舔车身，甚至爬上独轮车！你一再地将它们推出去，它们会锲而不舍地再跳进去。而且我还很幸运地碰到一年一次的“假日农场”活动：这是区域性农场联合举办的活动，这天农场会统一免费提供参观，顺便推销产品。而我所待的农场隔壁，也有一个小农场，他们专门养Alcapa（羊驼），一种提供高级毛料的动物。有一天主人不在，它们不知怎么跑出来的，跑到Dale心爱的花园践踏，那是我第一次见到这种动物，感觉很奇特。

　　还有，Dale出门从不锁门，因为她说她相信大家都很善良（不锁门这件事对于来自台湾的我，觉得非常不可思议）；她贩售羊奶的方式也很特别：她在屋外放置一个冰箱，里面放了很多玻璃瓶装的羊奶，所有购买的人，只要将钱丢入放在冰箱旁的玻璃罐中即可。这样单纯、相信人的心，让我觉得这地方更加可爱了。

　　对了，Dale有回将我放在小镇中几小时，想让我自己去看看那个地方，她则是去办事情。整个小镇一条路就走完了，看不见几个黄皮肤的人（只有碰到两个青少年），几个小时其实挺难熬的。但是这种乡下小镇的好处就是，人人都很亲切。走在路上随时有人跟你打招呼，就连进到店里买西，都会问一下你从哪来，称赞你很勇敢之类的。那时刚好碰到中午，但是我不敢走进餐厅：第一个怕东西贵（一个三明治往往要台币上百元），第二个则是怕看不懂菜单。后来实在饿到受不了了，终于让我看到一间面包店，走进去买了个看起来好吃又便宜的面包吃；很有趣的是，面包一个加币2.21元（约台币60元），我给了2.5元后，店员找了3角之后，还要我从旁边他们准备的一篮0.01元的零钱中拿出一个给他，等于我只花了2.20元！（既然如此，为什么价钱还要多那个0.01元呢？真想不透）

　　碰到了好人Dale，待在一个可爱的小镇，真的觉得自己很幸运！

　　**神奇的回忆：自信心的提升

　　这一趟旅程我总共离开家两个月左右，从来没离开家那么久过，真的深深体验到自己的能力有多么不足。我真的打从心里感激一切：有个总会认识“神奇朋友”的妈妈，间接的让我有许多其他人没有的体验；还有，老天爷眷顾我的幸运，让我在选择农场时，都有相当好的回忆（据在第一个农场认识的男性友人说，他曾待过一个农场是要住帐棚，每天只有乳酪配饼干，还有砍不完的柴）。

　　如果你真的打算要前往农场，需询问清楚对方农场每天的工作内容及休息时间等，最好书信往来起码3封左右，以了解多一点（一般而言，每天工作4至7小时，一周休息一天为正常）；并且训练自己一些基本能力，例如打扫、煮饭；最后，你得知道，这是志工的工作，也就是没有薪水，WWOOF是直接以食宿来交换你的劳力！

　　当然还是要说，每个人碰到的情形都不会是相同的，我的经验并不会等同于你的经验。而且仍有太多精彩有趣的事情无法一一叙述，而那些珍贵的记忆，除了我自己收藏外，当然还是等你自己去体验。希望我的分享能够吸引大家鼓起勇气去体会一回（甚至是多回）。我曾在许多系上课程的口头报告上分享我在WWOOF的经验及影片，许多不认识的人都纷纷向我询问有关讯息，甚至已经有朋友跟我说她要去了（而她在我要去体验前，一再的质疑WWOOF都只有怪人会去，或去体验后会变怪人的人咧！），你们还在犹豫什么？