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英伦攻略：献给2012-2013年赴英留学新生(饮食篇)

中英网 www.uker.net 2012-09-28 来源: red scarf 编辑: joe

编者按：(饮食篇):新同学们你们好，首先，想祝贺大家顺利抵达了大不列颠岛国，并开始这段即欢乐又具有挑战的留学旅程。不管你是过来读Foundation，语言，大学还是研究生、博士，相信我，这将是你一生中非常神奇及难忘的一段经历，如果你对留英生活还抱有恐惧和陌生感，请不要对自己泄气，我们刚过来的时候都会遇到各种各样的问题，比如在语言，生活和心灵上。

二、酒吧

英国有着丰富而悠久的“酒吧文化”，大大小小的酒吧遍布大街小巷，是英国人日常生活中不可或缺的社交场所，对留学生来说也是感受本土文化和与当地朋友交流感情的好地方。一般来说英国的酒吧供应：

**啤酒（Beer/ Real Ale）、烈酒（Spirits）、葡萄酒（种类较少）、苹果酒（Cider）、梨酒（Perry）、PIMM’s等；

**啤酒有苦啤（Bitter）、淡啤（Mild Ale）、进口淡啤（Lager）、老黑啤（Old Ale）、世涛（Stout）、波特（Porter）、啤酒柠檬水（Shandy）等；

**酒吧还供应其他不含酒精的软饮料，比如果汁、可乐、柠檬水、姜味汽水（Ginger beer）等，而带气泡的自来水（Sparkling water）一般是免费的。

具体酒品分类以及点酒时的常用语和惯用句式，推荐阅读：《在英国的酒吧可以喝到哪些酒》：

三、自己做饭

大多数留学生都是好厨子，除了学到知识，还学了一手好菜，因为大部分时间我们还是要靠自己动手丰衣足食的，如果没有在出国前跟妈妈学几道拿手家常菜的话，那就请关注网站的美食版块吧。我们每周都会更新方便同学们自己动手做的中式或英式食谱，也会做餐厅点评、食店推荐和英国当地特色食品的介绍，来丰富同学们的饮食生活。