想象中的末日景象可能是这样：2012年1月底，英国和欧洲的银行在欧债危机下如骨牌般倒闭，提款机无钱可提，超市货架所有物品被抢购一空;雪上加霜的是英国受到极寒天气肆虐，大雪持续;经济专家警告英国面临粮食危机，街上暴徒抢食物……也许，如此末日景象实在太荒唐，但在这个日趋不稳的世界，英国已有民众开始储粮，应付末日来临。

在英国各地，都有措施应付类似末日的日子来临，但采取措施的并非中央或地方政府，而是普通民众，这些制定末日应急计划的英国人，所作的行动包括利用食品储藏室贮存“不腐坏”食品、购入净化水源水泵和露营用火炉等。5年前，英国人这样做的话，可被视为“末日论”反常分子，但今天这样做的英国人有来自各阶层，当中包括不少银行家、商业顾问等专业人士。

专营冷冻干燥处理食物的紧急粮库公司(Emergency Food Storage)表示，顾客当中不乏商界要员，他们买“粮食保险”就如买房屋、人寿或健康保险。经营类似食物的B-Prep表示，许多顾客是银行家，每名顾客平均消费为3000镑。

除了有经济能力者之外，也有平常百姓家为可能来临的艰难时期做足储粮工作。住在多塞特郡普尔的51岁离婚妇人梅奥尔，在家中贮存了数百磅冷冻干燥处理“求生”餐、逾一百罐罐头豆、罐头鱼、罐头汤和罐头蔬菜，也有贮存意粉和大米等，大约可足以维持全家的6个月粮食需要。梅奥尔育有4名17至19岁的子女，由于她的工作并非长期性，例如她今年夏季打了一份只有两个月合约期的工作后，现时便靠每周工作数小时的散工来维持家计，所以她特别强烈觉得储足粮食的急切性。

在东萨塞克斯郡，54岁公司董事乔治·萧与47岁妻子卡琳和两名分别11和13岁儿子，一起生活，他估计他贮存的粮食足以维持一家全年食量。曼彻斯特40岁商业顾问詹姆斯称，在过去18个月，他每去超市购物一趟，便多买一罐罐头焗豆和一公升水。他指，虽然可能性微乎其微，但不排除食物供应会中断。

在英国，经营冷冻干燥处理食物的公司，近月营业额飙升，与以往多年比较增加十倍。

冷冻干燥处理食物放在密封罐头内，保存期可达25年之久。最好销量是加滚水便可进食的即食餐，一套可让四口之家维生三个月的即食餐，需费约1500镑，售价不菲，但买家认为买入这类应急粮食属明智投资。