谁说在英国，没有美食，本文主人公，来自伦敦政治经济学院媒介与传播专业的硕士生叶同学，就找到了独具特色的美食哦!

在英伦，看见糕点店不稀奇，看到法式糕点店也不稀奇，稀奇的是看到一家一百四十一年的法式糕点店，因为它是全伦敦最古老的糕点店。

141岁的老爷爷蛋糕店

都说舌尖上没有英国，而我却在这个把鱼和薯条奉为国菜的国度搜寻到新鲜的美味。记得刚到伦敦不久，我听说贝尔托的商店(Maison Bertaux)卖的奶油好吃不腻，慕名而去。

第一次站在店里，对着柜台竟然不懂得如何点单。其实贝尔托的商店根本没有菜单——陈列窗就是菜单，这是老店的一大特色。

因为是冲着奶油去的，我点了奶油最多的一款蛋糕。收银的是一位老爷爷，所以之后我就把贝尔托的商店称作老爷爷蛋糕店。

贝尔托的商店在糕点店界是名副其实的老爷爷。它诞生于1871年，屈指算算已经有141岁了。那一年普法战争，巴黎失陷，伦敦苏豪区成了巴黎人的避难所。

其中一位逃难者思念家乡的滋味，于是就地张罗了一家以自己名字命名的法式糕点店——贝尔托的商店。

1909年蛋糕店易主，蜜雪儿·韦德每周六来这儿做女服务生。五年之后，才19岁的她买下了这家蛋糕店。如今，这家百年老店由她和妹妹唐尼娅·韦德共同经营。

叶同学和店长唐尼娅